Алкогольні коктейлі з соком | Alkostop.info

Головна » інше

Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...
Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…
Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...
Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...

Алкогольні коктейлі з соком

Прості алкогольні коктейлі - рецепти приготування в домашніх умовах

Прості алкогольні коктейлі - реальність чи вигадки горе-кулінарів? Чи можливо будинку повторити напої з шикарного бару?

Спробуємо! Імениті алкогольні напої - віскі, бренді, коньяк або колекційне вино не підходять для веселих молодіжних вечірок. Ці напої потрібно їсти вдумливо, з почуттям, толком і не поспішаючи. Алкогольні коктейлі більш підходять для веселих гучних посиденьок з танцями.

Що являють собою коктейлі? Це вільне змішання різних алкогольних напоїв, соків, Пюріровать фруктів і ягід.

Прості рецепти алкогольних коктейлів

Спочатку такі алкогольні суміші робилися, щоб замаскувати вживання дорогих і недозволених (для жіночої статі) напоїв. Зіграв свою роль і економічний фактор - найчастіше коктейлі були дешевше, ніж іменитий алкоголь.

Згодом деякі алкогольні коктейлі стали класичними. Це «Маргарита», «Кривава Мері», «Секс на пляжі», «Космополітен».

Деякі алкогольні коктейлі приготувати без певного досвіду досить складно, але деякі - прості в приготуванні.

Алкогольні коктейлі в домашніх умовах

Рецептів коктейлів безліч і в кулінарних книгах, і на інтернет-сайтах. Зупинимося на найпростіших бюджетних напоях.

Почнемо з найпростішого напою під назвою «Блакитна лагуна»

Блакитна мрія на пляжі

Інгредієнти: горілка - 60 г, нейтральна газована вода - 200 г, лікер Кюрасао, лід - за бажанням. Всі складові просто змішати в глибокому склянці і розлити по келихах.

Використовуйте різні лікери та отримаєте кожен раз новий коктейль.

Алкогольний коктейль «Радлер»

Інгредієнти: пиво світле - 1 літр, лимонад -1 літр. Змішати і подавати охолодженим. Пропорція пива та газованої води можна змінювати відповідно до своїх смакових переваг.

Відомий французький коктейль «Монако» можна приготувати з підручних продуктів

Прохолодний напій

Інгредієнти: 1 столова ложка будь-якого фруктового сиропу (можна відкрити баночку варення), 50 мл будь-якого пива, харчовий лід, будь лимонад - 150 мл.

Коктейль готується в порціонному склянці. Нижній шар - сироп, потім пиво, долити лимонад і подавати. Кількість інгредієнтів можна варіювати на свій смак. Хочете послаще - додайте більше сиропу, поалкогольней - більше пива.

Коктейль «Куба лібра»

Знаменитий коктейль робиться дуже просто.

Інгредієнти: пляшка будь-якого рому - білого, золотого, темного - на будь-який смак і пляшку «Кока-коли».

У високій склянці змішуємо ром і газовану воду в будь-якому співвідношенні. Зазвичай - це 30% рома і 70% «Кока-коли». Лід, фрукти, м'ята - за бажанням і можливостям.

Алкогольний коктейль «Космополітен»

Інгредієнти: горілка - 3 ст. ложки; апельсиновий лікер Куантро - 1 ст. ложка; сік лайма чи лимона - 1 ч. ложка; журавлинний сік - 2 ст. ложки.

Сік журавлини можна замінити протертою журавлиною з цукром. Всі інгредієнти змішати в шейкері, додати лід і подавати в келихах для мартіні.

Літня «Санг» - оптимальний напій для спекотного літнього дня

Легкий, літній коктейль для гарного настрою

Інгредієнти: червоне сухе вино - 1 пляшка; газована вода - 300 мл; будь-які фрукти і ягоди - літні і ароматні; цукор - за смаком або за бажанням.

Фрукти і ягоди дрібно нарізати, скласти в місткий графин, залити вином і додати газовану воду. Якщо хочете послаще - додайте цукор. Південна, освіжаюча і італійська «Сангрія» готова. Подавайте напій в широкому келиху з фруктами.

Міцний алкогольний коктейль «Камікадзе»

Інгредієнти: будь-який лікер з апельсиновим смаком - 2 ст. ложки; сік лайма чи лимона - 3 ст. ложки; горілка - 50 мл.
Всі складові змішати в шейкері. Подавати у високих келихах. Цей коктейль п'ється залпом.

Коктейль «Ізабелла»

Інгредієнти: шампанське або ігристе вино - 1 пляшка; вино «Ізабелла» або виноградний сік - 1 стакан; лід.
У високий келих покласти кубик льоду, налити? келиха шампанського, долити вином або виноградним соком.

Як бачите, алкогольні коктейлі - це смачно, просто і весело. Не потрібно бути професійним барменом, покапать дороге устаткування, ексклюзивні напої, щоб порадувати себе і здивувати друзів цікавим напоєм.
Але пам'ятайте! До складу багатьох коктейлів входить газована вода. Завдяки вуглекислого газу алкоголь швидше потрапляє в кров. Алкогольні коктейлі п'янять не менш, ніж їх більш міцні побратими. І муки похмілля вам забезпечені.

Alcogolizm. com

Рецепти коктейлів з апельсиновим соком

Апельсиновий сік - один з найбільш популярних інгредієнтів складені напоїв. Яскравий, свіжий, святковий і ароматний сік цитруса входить в рецепти найвідоміших алкогольних коктейлів світу.

Складно знайти людину, яка б не любила сік цього сонячного цитруса - апельсина. Його яскравий і свіжий смак хороший і сам по собі, і в складі складних багатокомпонентних напоїв. Існують тисячі рецептів коктейлів, незамінним інгредієнтом яких є апельсиновий сік. Варто згадати найвідоміші з них.

Викрутка

Мабуть, найвідоміший і найпростіший у приготуванні коктейль з апельсиновим соком - це «Викрутка», батьківщиною якої вважається США. Традиційний рецепт порції напою включає в себе 50 мілілітрів горілки, 100 мілілітрів апельсинового соку і лід. Сік і горілка змішуються у високому бокалі, після чого до них додається лід. Напій подається з трубочкою.

Текіла Санрайз

Смачний і дуже ефектний коктейль «Текіла Санрайз» також готується з використанням апельсинового соку. Причому приготування його не багатьом складніше приготування знаменитої «Викрутки». Все геніальне просто. Щоб змішати порцію напою, потрібно 50 мілілітрів срібною текіли, 150 мілілітрів апельсинового соку, 200 грамів льоду, 10 мілілітрів гранатового сиропу «Гренадін», кружечок апельсина, високий келих-хайдболл і коктейльна ложка. Втім, таку ложку з легкістю замінить звичайний чайна ложечка. Насамперед потрібно на 2/3 наповнити охолоджений келих кубиками льоду. Далі в ємність наливається текіла, а за нею йде влити 150 мілілітрів холодного апельсинового соку. Останнім в напій додають «Гренадін». Для створення приголомшливого ефекту висхідного сонця «Гренадін» слід спочатку налити в ложечку і потім обережно перелити в келих. Метод найшвидшого ефект створюється за рахунок різниці в щільності компонентів: гранатовий сироп володіє більшою щільністю, ніж апельсиновий сік і текіла, а тому опуститься на дно келиха. Останній штрих - прикраса з часточки апельсина. Для більшої естетики можна додати коктейльну вишеньку і, звичайно ж, слід не забути увіткнути в напій соломинку.

Апельсиновий фліп

Фліпи - коктейлі зі збитим яйцем, мають м'який смак, а тому відносяться до категорії жіночих. Фліп необхідно випивати відразу після приготування. Кілька хвилин зволікання - і в келиху замість ошатного коктейлю вже хлюпається щось, не дуже апетитна на вигляд. Для приготування порції апельсинового флипа потрібно 20 мілілітрів коньяку, 40 мілілітрів апельсинового соку (краще брати свіжовичавлений), 20 мілілітрів цукрового сиропу, 10 мілілітрів лікеру «Куантро», 1 яєчний жовток, 0,5 чайних ложки подрібнених фісташок, 2-3 кубики льоду, келих для шампанського. Всі компоненти, крім фісташок, збити міксером разом з льодом і перелити збиту суміш в келих. Поверхня напою прикрасити подрібненими фісташками. Існує ще чимало рецептів алкогольних і безалкогольних змішаних напоїв, що включають в себе апельсиновий сік. І недарма серед барменів побутує приказка про те, що журавлиною і апельсиновим соком коктейль точно не зіпсувати.

KakProsto. ru

Як приготувати алкогольний коктейль з морквяним соком

Морквяний сік, багатий клітковиною і вітамінами, рекомендують пити на сніданок або полуденок. Однак на основі свіжовичавленого соку можна приготувати і оригінальні коктейлі з алкоголем - їх подають як аперитив, що збуджує апетит.

Вичавлюємо морквяний сік

Перед тим як приступати до приготування коктейлів, вичавіть сік з моркви. Для приготування потрібні тверді, яскраво забарвлені овочі - вони відрізняються найбільш вираженим смаком. Не купуйте мляву або бліду морква - з таких коренеплодів хорошого напою не вийде. Вимийте морква, почистіть її і відіжміть сік за допомогою соковижималки. Найбільш корисний щойно отриманий напій. Але якщо ви плануєте готувати коктейлі пізніше, зберігайте свіжовичавлений морквяний сік в холодильнику. Напій домашнього віджиму можна замінити покупними. Вибирайте 100% сік з органічних овочів - зазвичай його фасують в скляні пляшки.

Коктейлі з морквяним соком: якими вони бувають

Сік зі свіжої моркви можна поєднувати з різними алкогольними напоями - вермутом, вином, лікером, горілкою, джином, віскі або бренді. Для більш цікавого смаку в коктейлі додають соки, вичавлені з інших овочів, фруктів або ягід, а також різноманітні сиропи і спеції. Спробуйте приготувати легкий коктейль з додаванням білого вина і виноградного соку. Вам знадобиться: - 100 мл свіжого морквяного соку; - 200 мл виноградного соку; - 50 мл сухого білого вина; - 1 столова ложка цукру; - 0,25 чайної ложки меленого мускатного горіха; - колотий лід. У шейкері змішайте морквяний і виноградний сік з льодом. Влийте вино і перемішайте ще раз. Розлийте суміш по високих келихах, кожну порцію посипте меленим мускатним горіхом. Перед тим як розливати коктейль, келихи і стакани потрібно добре охолодити. Ще один апетитний варіант - коктейль з джином. Різкий смак алкоголю оттенит поєднання морквяного і малинового соку. Вам знадобиться: - 1 стакан морквяного соку; - 1 склянка малинового соку; - 150 мл джина; - колотий лід. Змішайте обидва види соку з джином. У склянки викладіть колотий лід і залийте його напоєм. Кожну порцію можна прикрасити ягодами малини і листочками м'яти. Незвичайний варіант, який підходить для стильної вечірки - коктейль з свіжого морквяного соку і текіли. Він доповнюється набором спецій, що додають напою гостроту і яскравість. Оригінальна і подача коктейлю - алкоголь і овочева суміш розливаються в окремі ємності. Вам знадобиться: - 1 літр морквяного соку; - 1 літр золотий текіли; - 2 зубчики часнику; - 75 мл цукрового сиропу; - 50 мл винного оцту; - 25 мл соєвого соусу; - 25 мл ворчестерського соусу; - 15 мл соусу табаско; - 1 чайна ложка солі. Часник почистіть і подрібніть. У глечик вилийте свіжовичавлений морквяний сік, додайте спеції, подрібнений часник, цукровий сироп. Все перемішайте. Розлийте по стопках золоту текілу і вийшла овочеву суміш. Подавайте з 2 стопки для кожного гостя. Спочатку слід випити текілу, а потім - морквяний сік зі спеціями. Зазначена кількість інгредієнтів розраховане на 20 персон.

KakProsto. ru

Коктейлі з горілки: 13 рецептів

Коктейлі з горілки: 13 рецептів

Мене часто запитують, які коктейлі можна зробити вдома, а коли я цікавлюся який алкоголь є в наявність, кажуть, що є тільки горілка. При цьому ті, хто запитує, не особливо сподіваються на велику кількість варіантів. Склався певний стереотип про те, що домашні коктейлі з горілкою - це банальна «викрутка» або горілка змішана з іншим соком. Це в корені невірно!

Якщо читати різноманітні довідники бармена, то коктейлів на основі горілки, без участі лікерів не так і багато. Але сайт homecocktail саме для того і існує, щоб класичні рецепти адаптувати для домашнього бару. І так розберемося що ж таке горілка для складу коктейлю. Це ідеальна міцна основа для коктейлю!

Звичайно горілка має більш різкий смак ніж ром і як правило не володіє характерним ароматичним смаком, але при правильного дозування здатна замінити багато міцні коктейльні основи. Зрозуміло якщо у вас на столі є тільки горілка і сік і більше немає нічого, то крім горілки з соком складно зробити що то ще. Але навіть з таких початкових кодів можна вичавити більше ніж здається на перший погляд. При бажання з банальної горілки ви зможе приготувати короткі shooters питущих залпом, класичні коктейлі, і навіть молочні коктейлі з горілкою в домашніх умовах.

1. Тримайте в морозилці вашого холодильника пакетики з льодом. Навіть якщо горілка у вас і холодна, охолоджений льодом напій має більш виграшний смак. 2. Запасіться заздалегідь хорошою посудом для коктейлю, підійде звичайний хайбол і коктейльними трубочками. 3. Якщо ви хочете зробити при мінімальних вихідних матеріалах що небудь гідне необхідно мати інструменти бармена як мінімум шейкер. 4. Тримайте в холодильнику мінімальний запас цитрусових фруктів, лимон, апельсин. Вони знадобляться для прикраси.

Рецепти коктейлів з горілкою в домашніх умовах

1. коктейль «V and V»

50 мл - горілка 75 мл-сік грейпфрута 20 мл-сік лимона (? Свіжого лимона вичавити)

У шейкер додати лід і перелити все інгредієнти, змішати. Додати в хайбол лід і перелити напій. Прикрасити часточкою лимона і апельсина.

2. коктейль «сherryboss»

В хайбол покласти лід і перелити горілку, сік і зверху сік лимона. Перемішати.

3. коктейль "pineapple"

20 мл-сік апельсина (свіжий) 2 ложки цукру

У шейкер покласти лід і всі інгредієнти. Енергійно змішати. В хайбол додати лід і перелити напій. Прикрасити часточкою апельсина.

Якщо ви купите собі 1-2 варіанти сиропів сиропів то спектр можливих коктейлів буде набагато ширше. Найкраще звичайно використовувати хороші сиропи, але в крайньому випадку можна купити звичайний сироп в магазині. Якість звичайно гірше, але за відсутністю кращого можна використовувати.

4. коктейль «ранок з коханою»

50 мл-горілка 75 мл-молоко 30 мл-кокосовий сироп

У шейкер покласти лід, влити всі інгредієнти і енергійно змішати. Перелити в хайбол. При наявність яскраво виражених в плані смаку інгредієнтів, таких як сироп і сік, смак горілки відчуватися не буде! Можна додати кульку морозива або банан і збити в блендері. В результаті з інгредієнтів які як правило є в кожному холодильнику вийдуть відмінний коктейль.

Так само додавши 5-10 мл сиропу гренадин в горілку змішану з апельсиновим або ананасовим соком ви додасте коктейлю оригінальний двуцветіе і різноманітите смакову гаму.

ПРИКЛАД. 10 мл-сироп Гренадін

Приготування У хайбол покласти лід і перелити все інгредієнти крім сиропу. Перемішати. Додати сироп не перемішуючи. Прикрасити часточкою апельсина.

Завантаження...

5. «Богиня»

До складу входять: 100 мл динного соку, 50 мл мартіні, 50 мл горілки. Все перемішуємо в келиху, келих прикрашаємо часточкою лимона або апельсина.

6. Космополітен (жіночий коктейль з чоловічим характером)

Необхідно: 40 мл горілки, 40 мл лікеру «Куантро», 40 мл Кампарі, 50 мл яблучного соку, лід, шматочки полуниці для прикраси. Всі компоненти збити в блендері, перелити в келих, прикрасити полуницею.

7. Кривава Мері

Ну і як же не згадати найпростіший і популярний коктейль «Кривава Мері».

Тут змішуємо 150 мл томатного соку, куди додається сіль і чорний перець за смаком, і 50 мл горілки, додаємо кубики льоду.

Келих прикрашаємо гілочкою петрушки. До речі, цей коктейль можна виконати шарами: спочатку в келих наливаємо сік зі спеціями, а зверху тонкою цівкою по ножу вливаємо горілку. Виходить красиво: знизу сік, зверху горілка і межа між ними позначається досить чітко.

8. Горілка і Red Bull

40 мл горілки, 120 мл енергетичного напою Red Bull (пропорція 1: 3), 4-8 кубиків льоду.

У склянку кладуть лід, потім додають туди рідини (послідовність неважлива).

Це один з «вибухових» коктейлів, який включає в себе недавно з'явився енергетичний напій Red Bull. Вперше цей напій з'явився кілька років тому в барах Західної Європи. Горілка з редбулом в зазначених пропорціях бадьорить людини і викликає у нього приплив енергії. Але з цим коктейлем потрібно бути дуже обережними, оскільки він створює сильне навантаження на серце. Більше двох порцій за вечір пити не рекомендується.

9. Коктейль «Перебудова»

За 30 мл горілки і рому, 90 мл журавлинного соку, 15 мл цукрового сиропу, кілька крапель соку лимона.

Всі компоненти додають в склянку і змішують. Прикрашають напій шматочком апельсина.

Рецепт цього коктейлю був розроблений в Радянському Союзі, кажуть, що в кінці 80-х років його подавали тільки в елітних закладах Москви і Санкт-Петербурга закордонним гостям і партійній еліті. Напій символізував свободу і зміни в суспільстві. Хоча епоха «Перебудови» вже давно минула, але цей рецепт популярний і сьогодні, правда, він уже перестав бути елітарним.

10. Козацька доза

45 мл горілки, 15 мл коньяку, 15 мл вишневого бренді.

Все змішується в шейкері і добре збивається. Подається напій в невеликих склянках старовинного стилю.

Напій вперше з'явився в кінці 80-х років в США. Його рецепт був розроблений одним з російських емігрантів. Свою назву коктейль отримав завдяки високій міцності, тому випити залпом навіть одну порцію можуть тільки справжні козаки.

11. Нахабна мавпа

За 20 мл рому і горілки, 75 мл свіжого апельсинового соку.

У склянку з льодом відразу додають всі компоненти і перемішують.

Напій має терпкий смак, він більше подобається саме чоловікам. На жаль, його автора і суть назви дізнатися не вдалося.

12. Каліфорнійський гвинт

30 мл горілки, 45 мл соку грейпфрута і 45 мл апельсинового соку, лід.

Всі компоненти додають в змішувальний стакан і перемішують. Подають у високих келихах з часточкою апельсина на стінці.

13. Горілка зі Спрайтом »

50 мл горілки, 150 мл газованої Спрайт (Sprite), кілька шматочків лайма і дрібні кубики льоду.

Спочатку кілька шматочків лайма разом з шкіркою кладуть на дно склянки, далі майже весь стакан заповнюють кубиками льоду. Потім змішують горілку з спрайтом і додають суміш в стакан. П'ють цей коктейль через трубочку.

Рецепт горілки зі спрайтом з'явився кілька років тому в Інтернеті, можна говорити, що це «народний» слабоалкогольний коктейль, який дуже подобається молоді.

Eat-me. ru

Алкогольні коктейлі

Алкогольні коктейлі - напої, що мають в якості одного або декількох компонентів Спиртні напої . Основою алкогольних коктейлів зазвичай служать міцні напої: ром, віскі, горілка, коньяк, текіла, джин. Для приготування легких коктейлів в якості основи також часто застосовуються мартіні, вино, пиво, шампанське, а також різні лікери. Щоб пом'якшити фортеця алкоголю в коктейлях використовують різні соки і солодкі лікери, різні лимонади, вершки (іноді молоко), мед, різні спеції (наприклад, мелений мускатний горіх) і різні інші інгредієнти.

Останнім часом коктейлі стали надзвичайно популярні не тільки як обов'язковий атрибут клубної тусовки, але і як учасники веселою домашньої вечірки.

Завдяки величезній кількості рецептів, кожен може вибрати коктейль собі до смаку: міцний або слабоалкогольний, з кислинкою або солодкий, фруктовий або з ароматом трав, освіжаючий лонг-дрінк або гарячий зігріваючий пунш.

Рецепти алкогольних коктейлів - Світ Коктейлів - рецепти, фото, відео коктейлів з усього світу

Cocktails-World. ru

Десять простих рецептів коктейлів з горілкою

Горілку з хорошою закускою можна пити в чистому вигляді, що не змішування з іншим спиртним або соками. Але іноді хочеться спробувати щось нове з оригінальним вишуканим смаком. У таких випадках рекомендую приготувати прості коктейлі з горілкою. Ми розглянемо найкращі рецепти цих напоїв, які легко зробити в домашніх умовах. Горілка в коктейлях хороша своєю високою міцністю, безбарвністю і відсутністю смаку. З нею чудово поєднуються будь-які соки, фрукти та інші спиртні напої. Більшість барменів вважають її ідеальною основою для приготування алкогольних коктейлів.

Якщо ви вирішили поекспериментувати і створити свій рецепт коктейлю з горілки, тоді ознайомтеся з наступною формулою:

А + 2В + 7С, де А - солодка частина (лікер або сироп), В - кисла частина (лимонний сік), С - алкогольна база (в нашому випадку горілка).

Професіонали рекомендують змішувати сім частин горілки з трьома частинами інших інгредієнтів. В цьому випадку ви отримаєте коктейль помірної фортеці з відмінним смаком.

Тепер перейдемо до загальновизнаних рецептами коктейлів на основі горілки. За версією редакції сайту «Алкофан» десятка кращих виглядає наступним чином:

1. «Кривава Мері»

Alcofan. com

Алкогольні коктейлі (легкі)

Залежно від фортеці, алкогольні коктейлі діляться на легкі (розведені) коктейлі, міцні «короткі» і «сухі» напої.

Для створення легких коктейлів можуть використовуватися спиртні напої такий же фортеці, як для «коротких», але їх концентрація в напої буде нижче за рахунок безалкогольних складових коктейлю: соків, сиропів, газованої або негазованої води.

Як правило, легкі алкогольні коктейлі подаються в келихах великого обсягу, часто - в високих і прямі склянках, які називаються «хайбол».  

Найпростіші легкі коктейлі складаються з одного алкогольного і одного безалкогольного напою, а так само льоду. Безалкогольні складові не тільки розбавляють алкоголь, але і змінюють або підсилюють його смак, додають новий аромат, а іноді і змінюють текстуру коктейлю, роблячи його гущі або, навпаки, більш рідким. Завдяки їм легкий алкогольний коктейль солодшає, кислі або пікантні. Такі безалкогольні напої використовуються в декоративних цілях, щоб змінити колір напою.

Існує безліч рецептів алкогольних легких коктейлів. Наприклад, Том Коллінз (TomCollins), що складається з джина, лимонного соку і газованої води, Куба Лібре (CubaLibre) або Мохіто.

Коктейлі на основі вина та шампанського також відносяться до легких алкогольних коктейлів.

Можна придумати власні легені алкогольні коктейлі, але пам'ятайте: вони оманливе легко п'ються, але містять досить високу концентрацію алкоголю!

Дивіться ще рецепти алкогольних коктейлів (легких):

Gastronom. ru

Алкогольний коктейль з апельсиновим соком - фоторецепти

Відгуки

Ім'я: * E-Mail: Жирний Похилий текст Підкреслений текст Закреслений текст | Вирівнювання по лівому краю По центру Вирівнювання по правому краю | Вставка смайликів Вибір кольору | Прихований текст Вставка цитати Перетворити вибраний текст з транслітерації в кирилицю Вставка спойлера

Як навчитися смачно готувати

Незважаючи на величезну кількість інформації у всесвітній мережі, по-справжньому якісні та перевірені рецепти доводиться шукати буквально з лупою. Адже хочеться, щоб вся інформація була оформлена як можна більш зручно: назва страви, рецепт, фото, та й коротка історична довідка про те, що ви збираєтеся подавати на стіл, теж не завадить для загального розвитку.

Але навіть у разі, якщо ви знайдете такий сайт, чи він буде складений так, щоб їм міг зручно користуватися пересічний відвідувач. Як правило, це справжні харчові енциклопедії, і підхід при цьому виключно енциклопедичний, без знижок на прості побутові реалії. Тому і приготувати в домашніх умовах за такими витриманим і порядком застарілим рецептами далеко не завжди представляється можливим.

Однак це не означає, що харчуватися смачно можна тільки в елітних ресторанах, викладаючи солідну суму за кожен чих дипломованого повара. Своїми руками теж можна приготувати багато смачних і корисних страв, які зовсім не поступаються ресторанного меню. При цьому ми намагаємося розповідати як про страви зарубіжної кухні, так і про домашніх виробах, які популярні в Росії і інших країнах СНД.

Наш сайт yum-yum. menu допоможе вам зорієнтуватися у великій кількості відомостей про приготування їжі. Тут ви знайдете актуальні рецепти на будь-який, навіть найвимогливіший смак.

Наприклад, ви не знаєте, як приготувати алкогольний коктейль з апельсиновим соком, при цьому готувати збираєтеся вдома, не на спеціалізованій кухні. Наша команда фахівців з радістю допоможе вам знайти ретельно перевірені і зрозумілі будь-якій людині керівництво до дії.

Терміново потрібно приготувати щось на швидку руку, поки не прийшли гості? Та так, щоб вийшло щось незвичайне, що не заїжджене. Не просто черговий салат Олів'є, а наприклад алкогольний коктейль з апельсиновим соком. Немає проблем, адже рецепти на нашому сайті написані простою і зрозумілою мовою, а також складені таким чином, щоб максимально спростити процес приготування чергового витвори кулінарного мистецтва. Для цього вам знадобиться зовсім небагато інгредієнтів: цитрусовий цукор: цукор - 300 гр, лимонна цедра - 1 год. л., цедра грейпфрута - 1 ч. л., апельсинова цедра - 1 год. л., мелений імбир - 1 ч. л. і дещо ще.

А може бути ви не хочете зайвий раз забивати голову складними і багатостадійними інструкціями, а хочете дізнатися про те, як швидко і просто приготувати алкогольний коктейль з апельсиновим соком у себе вдома? Немає нічого простіше, адже ми завжди намагаємося орієнтуватися на простих людей, які віддають перевагу класичним домашні страви.

Вся інформація, представлена ​​на нашому ресурсі, чітко структурована. Всі рецепти і різні статті розміщені по інтуїтивно-зрозумілим категоріям, тому якщо ви, щоб порадувати близьких, хочете приготувати смачні салати з фруктами, то вам потрібно всього лише пройти по посиланню в меню, після чого залишається тільки прочитати, що цікавлять статті і приступити до готування!

Завдяки зручній навігації і дуже серйозного підходу до написання матеріалів, yum-yum. menu користується стабільною популярністю серед цікавляться кулінарією людей, незалежно від їх професіоналізму або соціального статусу. Неважливо, чи є ви досвідченим кухарем або ж тільки вчитеся, у нас на сайті ви завжди зможете знайти що-небудь новеньке.

Готуйте разом з yum-yum. menu!

Yum-yum. menu

Коктейлі з соком

Все геніальне просто! Більшість людей не припускають, що заважаючи апельсиновий сік з горілкою, вони створюють стару добру класику, іменовану коктейлем "Викрутка". На сьогоднішній день існує безліч різноманітних коктейлів з соком.

Кислий смак, солодкість, густота, гірчинка - заслуга соків саме в тому, що вони повністю зберігають смакові якості продуктів. Але найголовніше, що сокам властиво також збереження всіх корисних речовин. Це сприяє перетворенню соку в популярний інгредієнт для створення різних змішаних напоїв. Як алкогольні, так і безалкогольні коктейлі з соком можна зустріти абсолютно в кожному барі, оскільки вони є одними з найбільш затребуваних.

Отримання соків відбувається з використанням такої технології як отпрессовиваніе. У наш час проводиться маса соків, які мають різну якість і широкий ціновий діапазон. Однак необхідно враховувати, що для приготування коктейлів з соком потрібно брати виключно високоякісний продукт. До речі, сік чудово поєднується практично з усіма компонентами, які тільки можна використовувати для створення коктейлів, і при цьому, сік буде найдешевшої їх складової. Прості безалкогольні напої служать обов'язковим «аксесуаром» сучасних вечірок. Крім того, вони досить прості в приготуванні, і навіть в домашніх умовах можна сміливо експериментувати. Банально пригощати гостей соком вже не модно, до вибору напоїв нині підходять не менше педантично, ніж до закусок. Однак коктейлі з соком прикрасять будь-який стіл, оскільки підходять і дітям, і дорослим. Знадобляться всього лише охолоджені красиві келихи, лід і оригінальні інгредієнти для декору при подачі коктейлів. Але і для основи алкогольних коктейлів соки підійдуть ідеально.

Icocktail. ru

Домашній алкогольний коктейль

?

Для приготування домашнього алкогольного коктейлю нам знадобиться келих Харікейна. Укладаємо листя м'яти в нього, і за допомогою Мадлера, маленької ступки, розштовхуємо м'яту, до того моменту як запах м'яти не стане дуже яскравим. Потім укладаємо кубики льоду поверх м'яти, для охолодження келиха, і самого коктейлю в подальшому. Тепер переходимо до алкогольних наповнювачів. Для початку відміряв 50 грам горілки. Робимо це за допомогою спеціального мірника джіггер або ж за допомогою звичайного мерника. Потім виливаємо горілку зверху кубиків льоду, так горілка відразу охолоне. Тепер нам необхідно відміряти 100 грам. Відміряємо кількість так само за допомогою джіггер або звичайного мерника. Виливаємо вермут в келих. Потім нам необхідно вичавити сік лайма з часточок. Які ми попередньо підготували. Вичавлені часточки ми відправляємо до решти інгредієнтів в келих. І останнім етапом приготування алкогольного коктейлю з горілкою буде заливання келиха персиковим соком. Прикрашаємо коктейль гілочкою свіжої м'яти, коктейльними трубочками і размешівателямі. Вермут - це десертне купажне вино, яке ароматизують набором різних трав, насіння, смол і фруктів. Сьогодні в світі виробляють п'ять основних груп вермуту - сухий, білий, червоний, рожевий і гіркий. П'ють вермут не в чистому вигляді, а розбавляють і змішують з іншими напоями. Завдяки гіркоти, яка присутня в вермуті, цей напій має властивість підвищувати апетит. П'ють його в основному перед застіллям, іноді під час десерту. Вермут відмінно відтіняє смак інших міцних спиртних напоїв. Тому домашній алкогольний коктейль з горілкою і вермутом завжди користуються популярністю в будь-якій компанії. До речі, для спекотної вечірки рекомендуємо приготувати полуничну Маргариту.

Namenu. ru

Ротару :В 70 лет выгляжу на 45 благодаря простой методике...
Почему все аптеки молчат? Грибок ногтя боится как огня дешевого...
Алкоголику вместо кодирования подсыпьте незаметно 3-4 капли обычной…
Соломія Вітвіцька: живіт втягнувся за добу, вийшло 22 кг жиру! Їла це ...
Заросли папиллом на шее и в подмышках - признак наличия у вас...

Вернуться назад

Powered by: Kandidat CMS

-->